Qui sommes nous

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Notre societĂ© est nĂ©e du rĂŞve d’utiliser le commerce comme moyen pour valoriser les cultures et le partage des valeurs de chaque lieu.  Nous venons d’un endroit en Italie oĂą le produit est synonime de traditions, de terre, de culture et d’histoire des gens qui le rĂ©alisent. C’est un produit unique, impossible Ă  imiter, pour le quel la qualitĂ© devient Ă©lĂ©ment essentiel. 

VoilĂ  notre DNA et notre activitĂ© de recherche de regions comme la nĂ´tre dans le monde avec la mĂŞme vocation. ElĂ©ment essentiel et fondamental c’est la qualitĂ© et le respect envers la nature, l’environnement et la biodiversitĂ©.

VoilĂ  donc la prĂ©sence du cafĂ© Hue Hue de Huehuetenango, du presidium Slow Food, un cafĂ© de grande qualitĂ© et, surtout, du caractère unique, ce que fait l’Ă©lĂ©ment essentiel de notre travail.  

Un produit unique de grande qualité et caractère, riche de culture et de tradition à valoriser et pré server. Cette philosophie est la base pour le choix de nos partenaires. En ce qui concerne la finition du café, nous avons choisi Mokafé de Alba, torréf action certifié Impatto Zero (www.impattozero.it).

D’un cĂ´tĂ© nous sommes comme des “chasseurs” de rĂ©gions Ă  faire connaĂ®tre et, sourtout, Ă  dĂ©fendre avec la crĂ©ation d’un système commerciale qui soit avant tout le partage de valeurs et de culture. 


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Il caffďż˝ del Presidio Slow Food