Qui sommes nous
Notre societé est née du rêve d’utiliser le commerce comme moyen pour valoriser les cultures et le partage des valeurs de chaque lieu. Nous venons d’un endroit en Italie où le produit est synonime de traditions, de terre, de culture et d’histoire des gens qui le réalisent. C’est un produit unique, impossible à imiter, pour le quel la qualité devient élément essentiel.Â
Voilà notre DNA et notre activité de recherche de regions comme la nôtre dans le monde avec la même vocation. Elément essentiel et fondamental c’est la qualité et le respect envers la nature, l’environnement et la biodiversité.
Voilà donc la présence du café Hue Hue de Huehuetenango, du presidium Slow Food, un café de grande qualité et, surtout, du caractère unique, ce que fait l’élément essentiel de notre travail. Â
Un produit unique de grande qualité et caractère, riche de culture et de tradition à valoriser et pré server. Cette philosophie est la base pour le choix de nos partenaires. En ce qui concerne la finition du café, nous avons choisi Mokafé de Alba, torréf action certifié Impatto Zero (www.impattozero.it).
D’un côté nous sommes comme des “chasseurs” de régions à faire connaître et, sourtout, à défendre avec la création d’un système commerciale qui soit avant tout le partage de valeurs et de culture.Â
