Il Caffè HUEHUE di HUEHUETENANGO e la storia del Caffè

All’inizio del Settecento il caffè viene bevuto in pubblico, in locali specificamente destinati a questo scopo: solo nella seconda metà del secolo cominciò a essere consumato in casa come bevanda della prima colazione e del dopo pranzo.
I Caffè, intesi come luogo di mescita e di consumo della bevanda, si diffusero prima di tutto a Londra [...]